今日はファースト・アドベント。スウェーデンでは今日からクリスマスマーケットが始まり、街はクリスマスの飾りで一色になり、イルミネーションで彩られます。家庭ではお母さんが子供たちとルッセブラーというサフランパンを焼き始めます。これがおいしいのなんのって。焼きあがったばかりのパンを頬張る至福の喜びはスウェーデンの子供でないと味わうことはできないでしょう。お母さんが焼き上げるこのパンはスウェーデンの家庭で守られてきた伝統ともいえます。
スウェーデン国営放送のSVTがまとめたビデオがあるのでご紹介しておきましょう。１９６３年の映像です。みんな背筋がピッとしていて風格たっぷりですね。昔の人はすごいなぁ。
Hemma med Ria（SVTより）
ラベル: Sweden
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